コロナ禍での飲食店の転職は難しい??

四角

残暑お見舞い申し上げます。

まだまだ暑い日が続いていますね。

今日の東京の気温は日中35度まで上がるらしいです。

みなさん熱中症にはくれぐれもご注意を!!

さて、今回の記事では【コロナ禍での飲食店への転職は難しいのか?】についてみていこうと思います。

「すでに飲食店で働いていて、転職をしたい」「スキルアップしたい」「地方の飲食店で働きたい」に当てはまっている方には、是非最後までご覧いただきたいと思います。

もちろん上記に当てはまっていなくても、お役に立てること間違いなしの内容になっているので、最後までご覧いただければ幸いです。




飲食業界で転職したい


勤務先に求める条件を整理しよう!!

このコロナ禍で、せっかく転職するのなら今よりも自分の希望にあった企業で或いは店舗で働きたいですよね?!

まずは自分がどういうところで働きたいのか?

環境や勤務地、収入面や勤務時間、手当など今よりも待遇が良いのか、スキルアップはできるのか、など明確にすることで求人を絞り込むことができます。


業態・コンセプト・立地

自分が好きな業態のお店に携わることができれば、自然と働くモチベーションは高まりますよね?

しかし、いくら好きなお店でも、あまりに遠い場所では通勤も大変です。

日常生活に支障が出ない距離で必ず選びましょう。

しかし、もし引越しを伴う地方の求人で探しているなら、その地域が住みやすいか、自分の今の生活水準を保っていけるか、そこに行って働くメリットはあるのか。

なども重要なポイントになってきます。

こういった場合は準備期間が必要です。


収入・福利厚生

収入は、仕事のモチベーションや生活に直結する項目です。

自分にとって、どれくらいあれば望ましいのかをあらかじめ考えておきましょう。

腰を据えて長く働くなら、福利厚生の充実はとても大切!!

飲食店はまかない付き、地方の求人だと寮付きなんかも多くあります。

「調理人としてスキルアップしたい」「キャリアアップしたい」「いずれは自分のお店を持ちたい」などの目標がある場合は、研修や教育制度が充実しているかなども重要なポイントになってきます。


しっかりとコロナ対策を行っている

コロナのこの状況がいつまで続くかわからないため、安心して働くためにはコロナ対策が必須です。

特に飲食業界は人との接触が多いため、しっかりと従業員やお客様のことを考えて対策を行なっているかはチェックしておきましょう。

もちろん、現在多くの飲食店が対策を行なっていますが、お客様への配慮だけでなく、働く従業員へのケアが充実しているかどうかはその企業や店舗を見極めるポイントです。

他にも、自分が転職先に求める条件があるかと思うので、一回紙に書き出してみましょう。

自分の希望条件を把握し、優先順位をつけます。 全てを満たしている転職先を見つけられればベストですが、なかなか難しいと思うので、優先順位の上位3位くらいまでに入っている条件を満たしている店舗や企業を探していくと良いでしょう。


働く店舗を選ぶ時に注意したいこと

インターネットなどで求人情報を見ただけでは、自分に適した飲食店かどうかを見極めるのは難しいかもしれません。

自分が本当に働きたい飲食店かどうかを知る為には、お客様として実際に店舗を訪れてみるのが一番かもしれません。

インターネットや、口コミなどの情報は参考程度で、本命の転職先であれば行って実際に食事をしてみましょう。

お店の雰囲気やスタッフの人柄、提供された料理、服装などをチェックして自分の希望条件の上位に入っている項目を満たしているか、しっかりと確認しましょう。

もし、周りの人のツテなどを通じて店舗スタッフと話せる機会があれば、表からはわからない情報(どんな人が働いているか、福利厚生、収入、休みなど、キャリアの積み方)について教えてもらうのもオススメです。

また、飲食業界に特化した人材紹介エージェントがあるので、そちらも活用していくと良いでしょう。

求職者は無料で利用できるので、登録だけして話を聞いてみるだけでも大丈夫です。

飲食業界のこと、店舗の情報、実際働いている人とも繋がりがあるので、質問に親身に答えてくれてさらに的確なアドバイスももらえます。

ではここからは、筆者オススメの飲食専門人材紹介エージェントをご紹介します。

実際に、このエージェントを利用した人にも話を伺いました。

飲食業界に強く、独自の情報網やノウハウを持ち、キャリアアドバイザーからのアドバイスも的確だと評判で、転職の成功率はなんと日本全国1位!

また飲食店で働いてきたキャリアアドバイザーも在籍しているので、業界の知識、経験は圧倒的です。

こちらの転職エージェントに紹介してもらって、入社した方の離職率も低いみたいなので、みなさん自分の希望に合った職場で働けているようですね。

フーズラボ・エージェントは他大手にはない、飲食業界に特化しているので、一度無料相談に登録してみてはいかがでしょうか。

相談することで、無料で貴重なアドバイスももらえて、自分の転職活動がよりスムーズに進んでいくと思います。

また今の飲食業界の転職市場の求人、求職者の動きも教えてもらうことができます。

自分が納得できる転職活動をサポートしてくれるのが、フーズラボ・エージェントです。

実際にこのエージェントを利用して転職した人が、

「今までは媒体で探して自分で応募していたが、なかなか決まらず時間と労力だけ消耗していくだけだった。

しかし、この転職エージェントに切り替えてからは、自分の希望に合った求人を紹介してくれて、さらに面接の同行まで対応してくれるので、面接での緊張や失敗が減り、自分の働きたい職場で内定をもらい働くことができた。」

と話してくれました。


コロナ禍での飲食店転職は難しいのか?

まだまだ自粛ムードが続く中、厳しい経営状態にある飲食店は少なくありません。

「今飲食業界の転職は難しそう」「他業界へ転職した方が良いのではないか…」などと思いがちですが、実はそうとも限らないのです。

新型コロナで社会や生活様式が大幅に変化したことで、売り上げを伸ばしている業態もあるからです。

例えば、テイクアウトやデリバリーはもちろんのこと、病院や施設系の食堂、社員食堂、ゴルフ場のレストランなど、募集は増加傾向にあります。

また、すぐ募集できる状況であっても、社会情勢を見計らっている飲食店は結構あるのではともいわれています。

Withコロナ、アフターコロナの今だからこそ募集をしている求人もあるので、飲食業界で新たなキャリアを積める可能性は大いにあるでしょう。


いかがでしたか?

飲食業界での転職希望者が、少しでも自分の働きたい環境で働けるお手伝いができたら幸いです。



この記事を書いた人
クックくん顔
クックくん

食べるのも料理するのも大好きなアラサーフリーター。
休日は美味しいものを求めてプチ旅にでます。
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